Das Hunger Projekt ist eine globale, strategisch arbeitende Nichtregierungsorganisation (NRO), die sich seit 1977 für die nachhaltige Überwindung chronischen Hungers in 13 Ländern Afrikas, Südasiens und Lateinamerikas einsetzt (- gegenwärtig in Äthiopien, Benin, Burkina Faso, Ghana, Malawi, Mosambik, Senegal und Uganda; in Indien und Bangladesch; in Mexiko, Bolivien und Peru).

Das Hunger Projekt versteht sich als Katalysator: es setzt gezielt Entwicklungsprozesse in Gang, indem es zum einen Menschen befähigt, zusammenzuarbeiten und aus eigener Kraft, eigenständig und selbstbestimmt ihre Lebensbedingungen im Bereich Gesundheit, Ernährung, Einkommen, Ausbildung zu verbessern; gleichzeitig bindet es einheimische Fach- und Führungskräfte aller Sektoren der Gesellschaft sowie Regierungsvertreterinnen und -vertreter, Parlamentarier und andere NROs ein, um so ein unterstützendes gesellschaftspolitisches Umfeld für die lokalen Maßnahmen, Projekte und Kampagnen zu schaffen.

Ein Hauptschwerpunkt liegt darin, in länderübergreifenden, strategischen Aktionen Frauen ökonomisch zu stärken und in den lokalen demokratischen Gremien politisch zu befähigen und auszubilden, um so ihre zentrale Bedeutung im Entwicklungsprozess hervorzuheben und erfolgreich mitzugestalten. So werden Einkommen schaffende Maßnahmen für Landfrauen durchgeführt sowie Dorfbanken und Kleinkredit-Systeme aufgebaut. Frauen werden in den Bereichen Alphabetisierung, Gesundheit, Hygiene, Management und Buchführung ausgebildet, ebenso wie in ihren Führungskompetenzen, um sich, z.B. als gewählte Abgeordnete, für die Verbesserung der Lebensbedingungen in ihrem Dorf einzusetzen.
    
Als NRO und Bürgerbewegung mobilisiert das Hunger Projekt Dorfbewohnerinnen und –dorfbewohner sowie freiwillige Entwicklungstrainer in Tausenden von Dörfern in derzeit 13 Entwicklungsländern, und ehrenamtliche Mitarbeiter, Aktive sowie Investorinnen und Investoren in 11 Ländern der westlichen Welt.

Die Gründungspräsidentin des Globalen Hunger Projekts, Joan Holmes, war Mitglied der UN - Hunger Task Force zur Erreichung der UN-Millenniumsentwicklungsziele. Zum globalen Vorstand gehören u.a. Persönlichkeiten wie Dr. Speciosa Wandira Kazibwe (ehem. Vizepräsidentin und Landwirtschaftsministerin von Uganda), Dr. Mohini Giri (ehem. Vorsitzende der Nationalen Frauenkommission in Indien), Joaquim Alberto Chissano (ehem. Präsident von Mosambik), Prof. George Mathew (Direktor des Instituts für Sozialwissenschaften in Indien).

Das Hunger Projekt hat einen Beraterstatus im Wirtschafts- und Sozialrat der UNO (ECOSOC). Der  internationale Hauptsitz ist in New York.
 
In Deutschland arbeitet Das Hunger Projekt e.V. seit 1983 als gemeinnützig anerkannter Verein mit ca. 50 ehrenamtlichen Aktiven und fünf Mitarbeiterinnen und einem Mitarbeiter. Spenden an das Hunger Projekt sind steuerlich absetzbar. Das Deutsche Zentralinstitut für soziale Fragen (DZI) in Berlin zeichnet das Hunger Projekt e.V. seit Jahren mit dem DZI-Spendensiegel für seine transparente, sparsame und satzungsgemäße Verwendung der Spendengelder aus. Seit 2007 ist das Hunger Projekt Mitglied bei VENRO (Verband Entwicklungspolitik deutscher Nichtregierungs-organisationen).

Das Hunger Projekt e.V., Am Neuweg 15, D-79400 Kandern-Wollbach,
Tel.:07626-9725-68, Fax: -71, E-Mail: info@das-hunger-projekt.de
www.das-hunger-projekt.de und www.thp.org
Sparkasse Bonn, Konto Nr. 47571, BLZ 370 501 98, Amtsgericht Ravensburg VR 968